Blauwe noedelsoep verovert Instagram

Blauwe noedelsoep
Instagram / kipposhi21

In Japan hebben ze weer iets nieuw bedacht: smurfblauwe noedelsoep. Erg smakelijk ziet het er niet uit, maar het is wel een regelrechte hit op Instagram.

We weten niet precies wat het is, maar het woord ‘unicorn’ lijkt een magische uitwerking te hebben. Combineer het met macarons of caffé latte en je scoort gegarandeerd op sociale media. Deze keer kwam het restaurant Kipposhi uit Tokio op het idee om knalblauwe noedelsoep op de menukaart te zetten en de maaltijd ‘Unicorn ramen’ te noemen.



De blauwe kleur komt van algen, die je energiepeil opkrikken. Daarnaast bestaat de bouillon ook uit ei en gebraden kip.

A photo posted by N. Pelaez (@bariquand) on