In de koffer van een Japanse expat in België

Kentaro Morikawa is 39 en Secretary-General bij het Japanse chemiebedrijf Nippon Shokubai in Antwerpen. Hij is afkomstig van Hyogo en woont nu voor vier jaar in Brussel met zijn vrouw, zoon en dochter.

Kruiden

Kruiden voor de rijst en pikante kruiden voor typisch Japanse bouillongerechten (noedels, vleesgerechten ...), omdat de Japanse keuken heel wat anders is dan de Belgische.

Wellnesskruiden

Voor een lekker warm bad ‘s avonds. De geuren zijn typisch voor bepaalde streken. Als ik een badje neem in deze geur voel ik me eender waar ter wereld thuis want dit brengt mijn thuisland naar mij.

Slippers

Dit zijn typisch Japanse slippers met stro in verwerkt, waarin je voeten lekker koel

en droog blijven.

Rijstkoker

Mijn thuis is waar mijn rijst staat. Daarom heb ik ook een eigen rijstkoker bij.