Salmonella in scholen - Cateringbedrijf mag voorlopig toch nog geen maaltijden leveren
Het cateringbedrijf Esthio uit Harelbeke, dat als verantwoordelijke werd aangeduid voor de salmonellabesmetting in verschillende Oost- en West-Vlaamse scholen, mag vanaf donderdag toch niet opnieuw beginnen leveren aan scholen. Dat meldt de VRT-nieuwsredactie woensdagavond. Het federaal voedselagentschap FAVV bevestigde aan de VRT dat minister van Landbouw Denis Ducarme (MR) de beslissing heeft genomen om nader onderzoek af te wachten. Vrijdag had het FAVV verklaard dat het bedrijf mocht heropstarten omdat er geen sporen van salmonellabesmetting waren aangetroffen. De zaakvoerder van Esthio, Brecht Vervaeck, reageerde tegenover de VRT "onthutst en ontgoocheld". Hij zei dat zijn vader door de shock zelfs afgevoerd is naar het ziekenhuis.
De beslissing werd pas 's avonds meegedeeld, waardoor de scholen donderdag dus geen maaltijden geleverd krijgen. De Sint-Amandusschool uit Meulebeke bijvoorbeeld moest woensdagavond nog ouders via Facebook oproepen om voor boterhammen te zorgen. De school plaatste op zijn website ook een e-mail van het FAVV, waarin die uiterst beknopt het nieuws meedeelde. Het voedselagentschap geeft daarin zelf aan pas om 18.45 uur op de hoogte te zijn gesteld door het kabinet-Ducarme.
bron: Belga