Oeps. Koekjesdeeg laat je beter links liggen

Oeps. Koekjesdeeg laat je beter links liggen
Foto Unsplash

Geen geur die je huis zo’n zalig gevoel geeft als die van versgebakken koekjes. Ook het koekjesdeeg is erg in trek. Maar voor je een hapje neemt van deze lekkernij, denk je toch beter twee keer na. Het is namelijk niet zo gezond. 

Koekjesdeeg mag dan wel lekker zijn, gezond is het zeker niet. Het bevat niet alleen rauwe eieren, maar ook meel en dat is een rauw landbouwproduct dat geen bacteriën doodt. Dat gebeurt pas wanneer het deeg in de oven wordt gestoken.

Pizza



Ook pizzadeeg, pannekoekenbeslag en cakemix zijn heel lekker, maar vallen onder dezelfde categorie. Vergeet ook zeker niet goed je keuken te poetsen, want het aanrecht is een broeihaard van ziektekiemen.