Het allereerste hotel met vegan roomservice is een feit

Vegan roomservice in het St. Giles Hotel
Foto St. Giles Hotel

Toeristen in Londen kunnen in het St. Giles Hotel voortaan roomservice bestellen met uitsluitend plantaardige gerechten. Het hotel gaat hiervoor een samenwerking aan met biobedrijf Bol Foods. 

De vegan roomservice is een primeur in de hotelsector. “Steeds meer hotelgasten willen hun gezonde gewoonten behouden tijdens een verblijf in het buitenland”, legt St. Giles CEO Abigail Tan-Giroud uit. “Daarnaast krijgen we ook vaker vraag naar veganistische restaurants in de buurt. Daarom gaan we een samenwerking aan met Bol Foods. Het is een spannende stap in de toekomst van roomservice en weerspiegelt Londen als duurzame wereldstad.”

Exotische gerechten

Wie roomservice bestelt, kan kiezen uit exotische gerechten zoals Thaise curry met kokos, linzensoep en een vegetarisch stoofpotje met Mexicaanse kruiden. Met het initiatief hopen zowel Bol Foods als St. Giles Hotel veganistisch eten in de toerismesector te stimuleren.