Mmm: kaas met ginsmaak

kaas
Unsplash / A. Peeples

Enkele blokjes kaas of een glas gin tonic zijn de perfecte aperitief. Waarom de twee lekkernijen niet combineren, dacht de kaasproducent The Cheshire Cheese Company.

kaas met een ginsmaak
Foto Cheshire Cheese Company

Het Britse bedrijf heeft een blok kaas met ginsmaak op de markt gebracht. Daar voegden ze nog een toefje citroen aan toe, voor een frisse smaak. Word je niet meteen warm van deze combinatie? Dan is het fijn om te weten dat de kaas dit jaar nog een bronzen prijs behaald heeft in de International Cheese Awards.



Bovendien gaat de smeuïge delicatesse over de toonbank als zoete broodjes, want momenteel is de kaas uitverkocht. Op de site beloven de Britten wel dat ze volgende week met nieuwe leveringen kunnen beginnen. Voor de geïnteresseerden: een blokje van 200 gram kost 4,75 pond (5,4 euro).

Prosecco en frambozen

Het is trouwens niet de eerste keer dat een Britse kaasproducent op de proppen komt met kaas met een dranksmaakje. The Great British Cheese Company heeft in zijn assortiment een roze exemplaar die naar frambozen én prosecco smaakt.