Marokko gastland van 88ste Voedingssalon

Op Brussels Expo gaan zaterdag om 10.00 uur de deuren open van de 88ste editie van het Voedingssalon. Tot en met zondag 22 oktober draait alles rond lekker eten op "de grootste overdekte markt van België". Het gastland van deze editie is Marokko. Fans van de Marokkaanse keuken en tradities kunnen terecht in een speciaal dorp van bijna 600 vierkante meter. Thee en kruiden zijn er alomtegenwoordig. Ook op de afspraak is het Hoppepaleis, waar 350 Belgische bieren worden geschonken. Enkele chefs en foodbloggers delen enkele van hun geheimen in het "Cooking Theatre", en er is ook het Belgisch kampioenschap van jonge bakkers.

Het Voedingssalon, met bijna 250 exposanten, vindt plaats van 14 tot en met 22 oktober (van 10 tot 18 uur, op 14 en 21 oktober tot 20 uur) in de paleizen 4,5 en 8 en de patio van Brussels Expo. Online kost een toegangsticket 5 euro, aan de kassa is dat 10 euro.

bron: Belga