Slachthuis Izegem gaat woensdag weer open

Het omstreden slachthuis in Izegem gaat woensdag onder streng toezicht weer open. Dat meldt Vlaams minister van Dierenwelzijn Ben Weyts. Het slachthuis van de groep Verbist kwam twee weken geleden onder vuur te liggen na een undercoverfilmpje van Animal Rights. In het filmpje was te zien dat runderen met stokken in een box werden gejaagd en elektrische schokken kregen. Ze konden ook zien hoe andere runderen bij hun poten werden opgehangen en de keel werden overgesneden. Het slachthuis moest sluiten en verloor in de dagen daarop 90 procent van zijn klanten.

Woensdag heropent het bedrijf met beperkte capaciteit, nadat tegemoet werd gekomen aan een hele reeks maatregelen. Zo moest het personeelslid dat op de beelden te zien is, worden ontslagen. Er moest ook een extra personeelslid komen om de dieren snel te bedwelmen en er mag enkel nog geslacht worden als er een verantwoordelijke van Dierenwelzijn in de ruimte toezicht houdt. Ook de elektrische veedrijver mag enkel worden gebruikt in aanwezigheid van de inspecteur. Tot slot moesten er extra camera's worden geplaatst op alle belangrijke plaatsen van het slachtproces, een maatregel die aan alle slachthuizen is opgelegd.

bron: Belga