De zestig voorbij? Eet dan eiwitten bij elke maaltijd

Eenmaal de zestig voorbij, eet je best bij elke maaltijd een portie eiwitten. Volgens Canadese wetenschappers voorkom je zo het verlies van spiermassa.
door
Maarten
Leestijd 1 min.

Naarmate mensen ouder worden, neemt de hoeveelheid spieren van nature af. Volgens onderzoekers van de Canadese McGill Universiteit kan je daar een stokje voor steken door meer eiwitten te eten, en vooral door de inname ervan te spreiden doorheen de dag.

Drie porties per dag

Eenmaal de zestig voorbij, blijken de meeste mensen hun eiwitinname te concentreren in één maaltijd, doorgaans het avondeten. Door ook bij het ontbijt en het middagmaal proteïnen te consumeren, blijken ze minder snel aan kracht te verliezen. Op die manier blijven ouderen langer autonoom en lopen ze minder risico op valpartijen.

Doorgaans is de aanbevolen hoeveelheid eiwitten 1,2 gram per kilo lichaamsgewicht per dag, maar volgens de onderzoekers volstaat dat niet voor oudere mensen. Zij doen er goed aan tot de helft méér proteïnen te eten.

De volledige studie vind je hier.