Nieuwe roze ananas op de markt

Foto foxnews.com

Voor de fruitliefhebbers is er goed nieuws: binnenkort zullen er naast de gewone ananas, ook roze ananassen op de markt komen. Die zouden zoeter zijn dan hun gele variant.

Voorlopig komen de roze ananassen enkel in de Amerikaanse winkelrekken terecht, maar ongetwijfeld zal de unieke vrucht ook de Europese supermarkten veroveren. Het fruit komt uit de koker van voedingsproducent en -distributeur Del Monte. De ontwikkeling is al in 2005 van start gegaan, maar werd stil gehouden.

FDA (Food and Drug Administration) heeft de vrucht als veilig bestempeld, waardoor de mondaine Amerikaan het genetisch gemodificeerde fruit tijdens de eindejaarsfeesten misschien wel als dessert aan hun gasten kan aanbieden. Volgens de FDA is ze ook even voedzaam.

De variant is zoeter. Dat zou komen door de toevoeging van het pigment dat ook in watermeloen en tomaten te vinden is. De kweek zal in Costa-Rica gebeuren.