Taart reist door de ruimte

Foto R.V.

Hoe zou een taart smaken na een tocht door de ruimte? Die vraag stelden wetenschappers zich en dus namen ze de proef op de som.

Ze maakten een hartig taartje van aardappel en vlees vast aan een weerballon en stuurden het de lucht in. Zo wilden ze te weten komen of de mocleculaire structuur zou veranderen.

De lekkernij bereikte een hoogte van zo’n 32 kilometer voordat het terug naar de aarde kwam.