Metro’s Kerstmenu: Appelen en peren met siroop van cuberdons + koffie

Ingrediënten

  • Een drietal appelen
  • Een drietal peren
  • Cuberdons*
  • Zeste van limoen
  • Suiker
  • Roomijs

Bereiding

  • De appeltjes en peertjes in partjes snijden en aanbakken in – uiteraard – hoeveboter.
  • Smelt 10 gram cuberdons in 80 gram water.
  • Maak een mooi bordje met de appeltjes, de peertjes en voeg eventueel nog wat zeste van limoen toe en een bolletje ijs.

Koffie

Om te bekomen van alle lekkere smaken schenk je de gasten een lekker kopje koffie van Rom*. Om in het thema van de streekproducten te blijven geven we hier een Antwerps Handje* bij.

logo_vlam logo_streekprod