Chocoladesalon komt opnieuw naar Brussel in februari

door
Belga
Leestijd 1 min.

Tussen 10 en 12 februari volgend jaar kunnen chocoladeliefhebbers in Tour & Taxis in Brussel terecht voor de vierde editie van het Chocoladesalon. Dat hebben de organisatoren donderdag bekendgemaakt. Een nieuwe ruimte zal in het teken staan van de patissiers van vandaag en morgen. De organisatoren beloven een "zeer smakelijke editie met meer dan 80 deelnemende chocolatiers, patissiers, banketbakkers, chefs, chef-patissiers, ontwerpers en cacao-experts". Bezoekers zullen er onder meer terecht kunnen voor degustaties, kookdemonstraties, patisserieworkshops, conferenties, workshops voor kinderen en tentoonstellingen.

bron: Belga