Elke dag een peer houdt de dokter weg

20140808 - PETIT-ENGHIEN, BELGIUM: Illustration picture taken during a visit to a pear harvester in Petit-Enghien - Lettelingen, Friday 08 August 2014. BELGA PHOTO BENOIT DOPPAGNE

“A pear a day keeps the pounds away”, een leuze die klopt als een bus, als we een nieuwe Amerikaanse studie mogen geloven. 

Onderzoekers van de Louisiana State University raden aan om elke dag een peer te eten. Deze vrucht bevat immers veel vezels, vitamine C, magnesium, koper en kalium en is tegelijkertijd vet- en natriumvrij.



Een peer van gemiddelde grote bevat zelfs een vierde van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid vezels en slechts 100 calorieën, zo schrijven de wetenschappers neer in de studie die werd gepubliceerd in het vakblad Nutrition and Food Science. Die vezels zouden ook de reden zijn dat het lichaamsgewicht van de onderzoekspopulatie lager lag dan het gemiddelde. Bovendien hebben mensen die elke dag een peer eten, ook 35% minder kans op obesitas.

Waar wacht je nog op? Snel een visite brengen aan de supermarkt, en smakelijk!