Zo maak je een perfect gekookt roerei

Het wereldwijde web heeft duizend en één overbodige weetjes en nutteloze maar leuke trucs in de aanbieding. Een daarvan is de tutorial om een scramboiled egg te maken, oftewel een gekookt roerei. 

De truc is simpel. Eerst moet je je ei klutsen door het met een kousenbroek even flink te schudden. Daarna moet je het eitje nog tien minuten onderdompelen in kokend water.

Een extra leuk voordeel is dat het gekookte roerei minder calorieën bevat dan een normaal roerei, omdat je geen boter of ander vet gebruikt.