Kleiner bestek scheelt 300 calorieën per dag

Kleiner tafelgerei kan wel eens een zeer succesvol middel zijn om af te vallen. Dat blijkt uit een review van de universiteit van Cambridge dat meer dan zestig kwaliteitsonderzoeken heeft geanalyseerd. 

We eten niet alleen met onze mond, maar ook met onze ogen. Het is een cliché dat klopt als een bus. Jammer genoeg kunnen die ogen je wel eens misleiden. Zo zal een maaltijd die er groot uitzien je een meer verzadigd gevoel geven dan een maaltijd die er klein uitziet. Met andere woorden zal een kleine maaltijd op een groot bord je het gevoel geven dat je minder gegeten hebt dan dezelfde portie op een klein bord.

Volgens de onderzoekers van de universiteit van Cambridge zou een kleiner bord, glas en zelfs bestek overeten verminderen met 16%, wat in de praktijd ongeveer 279 calorieën per dag betekent.

We splitsen onze Facebookpagina in een Franstalige & Nederlandstalige pagina! Volg het nieuws op Metro België.