Comfort food maakt je ellendiger

Het is enorm verleidelijk om naar lekker vettige, ongezonde voeding te grijpen wanneer we ons slecht in ons vel voelen. Maar nu blijkt dat comfort food je nog ongelukkiger maakt. Dat zegt een nieuwe studie, gepubliceerd in ‘Journal of Health Psychology’. De onderzoekers volgden 1.699 mannen en 3.293 vrouwen en zagen dat de deelnemers met een vetrijk dieet emotioneel labieler waren. Mensen aan de andere kant van het dieetspectrum – denk maar aan je vrienden die vroeg opstaan om te gaan lopen –  zijn dan weer gelukkiger en kunnen hun emoties beter controleren.

Hier moet toch een kritische noot aan worden toegevoegd. We kennen allemaal momenten dat we toegeven aan emo-eten en met een zak chips of een emmer ijs in de zetel kruipen. En achteraf voelen we ons daar ook schuldig over. Het is dus niet zo dat ongezond eten onze problemen en kopzorgen veroorzaakt. Zo vond de studie ook enkel een samenhang tussen ongezond eten en je emotionele staat. Met andere woorden zal niet iedereen in een zwart gat vallen na een emotionele vreetbui.