Wetenschappers lossen mysterie over het verouderingsproces op

Wetenschappers zijn er eindelijk achtergekomen waarom een caloriearme, evenwichtige voeding het verouderingsproces bij dieren vertraagt en de levensduur stimuleert. Volgens een Portugees onderzoeksteam stimuleert een evenwichtige voeding een soort huishouden in de cellen.

Wie vasthoudt aan het diet, zorgt ervoor dat oude moleculen in de cellen die zouden kunnen verstoppen en schade veroorzaken als ze blijven hangen, sneller gerecycleerd worden.



De studie richtte zich op de hypothalamus, een deel van de hersenen waarvan onlangs ontdekt werd dat het het verouderingsproces controleert. Dat zeggen de wetenschappers in de paper die gepubliceerd werd in het tijdschrift Proceedings of the National Academy of Sciences of the US.

De ontdekking waarom een caloriearm diet leidt tot een lange levensduur en een trager verouderingsproces, kan een belangrijke stap zijn in de strijd tegen leeftijdsgebonden neurodegeneratieve ziekten als Alzheimer en Parkinson.