Lelijk fruit en groenten zijn ster van dit Instagramaccount
Mensen zijn kieskeurig, zeker als het op eten aankomt. Een appel met deuken, een appelsien met uitstulpende navel of een wortel die lijkt op de toren van Pisa belandt maar al te vaak in de vuilbak. Daar wil dit Instagramaccount verandering in brengen.
door Liesbeth
Leestijd 2 min.
In Vlaanderen verspillen we elk jaar maar liefst 120.000 ton voedsel, zo blijkt uit een rapport van de Wereldbank. Het gaat om groenten, fruit of aardappelen die van de norm afwijken: ze zijn te groot, te klein, of hebben een uitstulping of een bluts. Dat is doodzonde natuurlijk, zo vond ook het Instagramaccount uglyfruitandveg.
"Wereldwijd verspillen we maar liefst 20% tot 40% van ons voedsel omdat het niet 'perfect' is. Tegelijkertijd zijn er 800 miljoen mensen die honger lijden", staat te lezen op hun profiel. Om deze voedselverspilling tegen te gaan, plaatsen ze verschillende ludieke foto's op hun Instagrampagina. En met succes, want die pagina heeft al meer dan 15.200 volgers verzameld. Wij maakten alvast een kleine selectie.